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OTTAWA, le 7 novembre 2014 — Qui a dit que les jeunes ne savaient pas cuisiner? L’Université d’Ottawa invite les membres des médias à venir assister à la deuxième édition du concours Iron Chef pour déterminer qui représentera l’Université au défi interuniversitaire qui aura lieu à la University of Massachussetts in Amherst au début de l’année 2015. Les étudiants ont deux heures pour créer un minimum de deux plats à partir d’une liste d’ingrédients surprise qui leur sera remise le jour du concours.

QUOI : Concours Iron Chef
QUAND : Samedi 8 novembre 2014, de 7 h 45 à 16 h 45
OÙ : Cuisine du Centre universitaire (85, rue Université | CARTE)

Les juges évalueront les équipes à partir des critères suivants : organisation, propreté, techniques et talents culinaires, sans oublier la présentation, l’équilibre nutritif, l’originalité, et bien sûr, la saveur des plats.

Personne-ressource pour les médias :

Kina Leclair
Agente des relations médias
Cell. : 613-762-2908
kleclair@uOttawa.ca

Myriam Hugron
Agente marketing, communications et projets spéciaux
Cell. : 819-208-3201
mhugron@uOttawa.ca